人马咩

今日星座运程：

太凉快的穿着会使你运势下降，当心遇到坏人。

!! @_@

問你死未

老闆的“佳句”

1.全部一律免費
2.精彩表演輪番上陣，絕對能滿足你的視野！
3.時尚一族所不容錯過的新貴MOS pub!
4.豐美的優惠，等著您的到來！
5.合家團聚的歡樂時光，畢生難忘的程碑！
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7.貼示
8.因供求不平衡，銅的資源目前出現捉緊現象

??

我很想死羅

炒米粉

媽媽炒的白色米粉，味道很夠，米粉很軟，不會溼溼粘粘的像在吃漿糊。

米粉燙熟，蝦子雞肉過油撈起。洋蔥小火爆香，加入蒜頭炒一炒。把青菜放進去炒，加點水燜一燜。主要調味料：魚露，醬油，鹽。放入米粉，用筷子鏟子兩邊炒至調味均勻即可。雞肉用薯粉醬油酒醃過，過油的目的就是爲了不讓炒的時候，米粉因爲雞肉上的薯粉整個變得粘粘的。

我真的不喜歡吃烏漆嘛黑的食物，包括炒得黑黑的米粉面類。

到底是誰被屌

我很不能理解爲什麽女的studio manager都那麽潑辣。

今天的artwork出來要大改，traffic得知以後全身直發顫，口中念念有詞，“慘了慘了，這次要給i小姐屌死了...”

老闆也很害怕，直説，“這不是我們的錯嘛..yoyo等下你去就跟她說...是xxx害我們的...”

我鎮定如常，心想反正被屌的人是我，你們兩個干嘛怕成這樣？

事實上我心情反倒頗爲興奮，每次看到別人開罵，我心裏總不由自主地想發笑。但這一囘公然代老闆受刑，我仍有種視死如歸，壯烈犧牲之感。

臨走前，traffic很努力在旁安慰我說，“別怕別怕，我陪你去...” 看她誠惶誠恐的樣子，我陡然義憤填膺，“屌就屌啦，沒什麽好怕的！”語畢，我回頭看了看目送我去死的老闆，她整個緊綳的臉已經放鬆許多，並且因爲我視死如歸的一句話而高興地呵呵笑起來。

我想，從這一刻起，我應該就能扭轉劣勢了吧。

瓦煲鸡饭

终于在公司附近找到能够下咽的唐餐。

上班第一个礼拜，随着好心的同事到附近食肆买饭，华人的杂饭总是大排长龙，叫人看了就觉得心灰意冷，总觉得忙碌的工作再加上永无止尽的拥挤人潮，心中的烦躁挥之不去，让我快透不过气来。

而杂饭的鎹菜又总是冷冷干干，卖相颇差，极不开胃，我还是喜欢当场大锅热炒的感觉，至少买回来在冰冷的办公室里独自开饭时，还能借着热腾腾的饭菜感觉到一丝暖意。

所以我连续好几天都买了炒饭炒面类，再配上一点辣椒，尚算可以入口。只是偶尔看到饭里泛起一层厚厚的油(老板，油是不用钱吼？），还是叫人有些不寒而栗。

我向来不喜欢吃本地的瓦煲鸡饭，总觉得饭要不煮得又焦又硬，要不就整锅乌漆麻黑，有谁愿意把一锅黑不溜秋的饭吞进肚里呢（会得癌症吧）？至少我不。

某日我站在瓦煲鸡饭档前观察良久，发现老板烹煮的时候非常细心又小心翼翼的，让人看了很感动，再加上他放的酱油并不多，似乎恰到好处，让人有种不试就对不起老板的感觉。

結果證明老板的心机完全没有白费，因为煮出来的饭粒口感极佳，香Q带劲，色泽褐中带亮，吃起來像是台湾的蓬莱米。这真是我有史以来吃过最好吃的瓦煲鸡饭，我着实为自己用廉价买到上等好料沾沾自喜了好几天。

题外话，别说公司的同事冷漠，我每天吃什么喝什么，他们都看在眼里（好八卦啊，我明明很孤独地坐在角落？！！），今天搭电梯下楼前遇到几个同事，其中一个就说，“打包瓦煲鸡饭啊？”（嚇，她怎麽知道？） 另外，我每天會買一罐root beer享受享受，某天有個同事經過竟說，“你怎麽每天都喝這種東西？”

太恐怖了。

@#$&^T@!!

上班的第一个礼拜，老板就说，“你要为自己做的事情负责。” 还说，“以后你直接跟他们deal，不一定要通过我的。”

我心想，“你这个老板是死的吗？我直接跟他们deal，那要老板何用？我一脚踢就行了，何必还要你在旁罗罗嗦嗦，尽挑我的错处？什么？为自己做的事情负责？你当我是老鸟吗？你当我是浸淫了几十年的神笔吗？我负责到底，那你负责什么？按理来讲，应该是由你来负责我才对，怎么会是我自己负责自己勒？你疯了吗？你脑袋秀豆？”

上班近两周，老板即没有带我绕场一周，给同事介绍介绍，交流一下，也不曾带我出去吃午餐，巴结巴结我。公司同事我全不认识，老板却叫我直接跟他们deal，你是要我跟鬼deal吗？再者有什么大事就找我吃死猫，背黑锅，不僅让我自生自灭，還落井下石。 加班要我留，每天午餐总有2，3个小时不见人影。 这是老板对待新同事应有的态度吗？

干，那么怕死，你还是回家带孩子吧。

classic.

潮州蒸

媽媽今天煮石甲魚，臺灣叫鱸魚，肉質鮮嫩，我喜歡。蒸魚對我來説最容易，不需花太多精神腦筋和時間。蒸魚的過程通常不超過10分鐘，更精准一點的話，媽媽說蒸9分鐘就好（一條魚），然後把蒸過的水倒掉，再把蔥、姜、鹹菜、番茄、水梅（泡在水裏的酸梅）鋪在魚身上，加蒸魚醬蒸1分鐘。不過要注意，石斑的肉太結實，可能事先得把魚肉割開才比較容易熟。

超市原來有在賣篜魚醬，我真的沒看過。篜魚醬+醬油+糖+ 酒+水+少許味精=美味的醬汁。蒸魚前記得把鹽抹一抹，鋪上一點蔥和姜去腥...大概就可以了。夠簡單吧？ 可是我教了馬來同事很久，還是教不會。看來必須親身示範才行...

我想蒸魚不難，選魚的學問才比較大。媽媽說，選魚要看魚眼到底亮不亮，肉質有沒結實，還得翻開魚肚，看看内臟夠不夠鮮紅....

難怪爸爸每次買回來的魚都不新鮮...太懶得動手..